Περιοδοντίτιδα είναι ένα εξαιρετικά κοινό νόσημα , και συχνά επώδυνη, φλεγμονώδης νόσος των ούλων. Προκαλεί στους ιστούς να διαχωριστούν από τα δόντια, με αποτέλεσμα την συσσώρευση των βακτηρίων και των δυνατοτήτων των οστών και με την απώλεια των δοντιών. Η ιατρική αντιμετωπίζει συνήθως το χρόνιο αυτό νόσημα με ισχυρά αντιβιοτικά, έντονη μηχανική απόξεση των δοντιών και ακόμη και χειρουργικά εξαλείφοντας τον προσβεβλημένο ιστό των ούλων. Αλλά μια νέα μελέτη που μόλις δημοσιεύθηκε στην Επιθεώρηση της Αμερικανικής Διαιτητικής Εταιρείας δείχνει ότι υπάρχει ένας φυσικός τρόπος όχι μόνο την πρόληψη αλλά και τη θεραπεία της περιοδοντίτιδας –αν οι ασθενεις καταναλώνουν τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA), και ιδίως των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα τα ψάρια όπως ο σολομός και ορισμένοι καρποι με κέλυφος.
Ερευνητές από το Harvard Medical School, το σχολείο του Χάρβαρντ της δημόσιας υγείας και Beth Israel Deaconess Medical Center επισημανει ότι οι ουσιες που βρίσκονται στο ιχθυέλαιο και σε μερικά καρύδια είναι γνωστό ότι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και που θα μπορούσαν στην καταπολέμηση της περιοδοντίτιδας οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι όσο υψηλότερη είναι η πρόσληψη των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ιδίως εκείνων που είναι γνωστή ως δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA) και το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA), τόσο μικρότερη είναι η συχνότητα της εμφάνισης περιοδοντίτιδας
«Μέχρι σήμερα, η θεραπεία της περιοδοντίτιδας αφορούσε κυρίως μηχανικό καθαρισμό και την τοπική αντιβιοτική εφαρμογή. Έτσι, μια διαιτητική θεραπεία, μπορεί να είναι λιγότερο ακριβη και ασφαλέστερη μέθοδος για την πρόληψη και τη θεραπεία της περιοδοντίτιδας,
” Ασγκάρ Ζ. Naqvi, MPH , Τμήμα Beth Israel Deaconess Medical Center της Ιατρικής, δήλωσε σε ανακοίνωση Τύπου.
“Λαμβάνοντας υπόψη τα αποδεικτικά στοιχεία που δείχνουν τα ωμέγα-3 λιπαρα οξέα και σε άλλες χρόνιες φλεγμονώδεις καταστάσεις, είναι πιθανό ότι η θεραπεία περιοδοντίτιδας με οξέα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων θα μπορούσε να έχει το πρόσθετο πλεονέκτημα για την πρόληψη χρόνιων ασθενειών που σχετίζονται με την φλεγμονή, όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο, καθώς και. “
Naqvi και η ομάδα του μελέτησαν τα στοιχεία από περισσότερους από 9.000 ενήλικες που συμμετείχαν στο Εθνικό Σύστημα Υγείας και Διατροφής έρευνας εξέτασης (NHANES). Οι συμμετέχοντες στην έρευνα έλαβαν όλοι οδοντιατρικές εξετάσεις μεταξύ 1999 και 2004, καθώς και παρακολουθούνται από το διαιτολόγιό τους και τη χρήση των συμπληρωμάτων όπως το ιχθυέλαιο. Η μελέτη NHANES συλλέγονται εκτενή δημογραφικά, εθνοτικών, εκπαιδευτικό και κοινωνικο-οικονομικά δεδομένα, Αυτό επιτρέπει στους ερευνητές να δουν εάν υπήρχουν και άλλοι παράγοντες
Συνολικά, περίπου 8,2 τοις εκατό από τα θέματα έρευνας είχε περιοδοντίτιδα – αλλά για εκείνους με τη μεγαλύτερη κατανάλωση του DHA, υπήρχε μια μείωση 20 τοις εκατό στην ασθένεια των ούλων. Οι συμμετέχοντες με την υψηλότερη κατανάλωση EPA είχε ελαφρώς μικρότερη μείωση στην ασθένεια των ούλων. Σύμφωνα με την Ελισάβετ Krall Kaye, PhD, καθηγητής στο Henry M. του Boston University Goldman Τμήμα Οδοντιατρικής, ο οποίος έγραψε ένα κύριο άρθρο που συνόδευε τη μελέτη περιοδοντίτιδα, ένα σημαντικό εύρημα της νέας έρευνας είναι το γεγονός σημαντικά μειωμένη απόδοση της περιοδοντικής νόσου επιτεύχθηκαν σε άτομα που κατανάλωναν μόνο πολύ μικρά ποσά DHA και EPA.Αυτό θέτει το ερώτημα κατά πόσο οι υψηλοί, βέλτιστη δόσεις ωμέγα-3s θα μπορούσε να έχει μια ακόμη πιο δραματική προστατευτικό και θεραπευτικό αποτέλεσμα.
Η νέα μελέτη υποστηρίζει τα παρόμοια ευρημάτων στα ζώα. Στο Πανεπιστήμιο του Κεντάκι οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι σχετικά χαμηλές δόσεις των ω-3 λιπαρά οξέα έβαλαν φρένο στην ανάπτυξη των νοσων των ούλων που προκαλούν τα βακτηρίδια σε ποντίκια. Αυτή ήταν η πρώτη μελέτη που κατέδειξε σαφώς οτι τα ω-3 λιπαρά οξέα φαίνεται να έχουν άμεση αντι-βακτηριακή επίδραση στη στοματική στους παθογόνους παράγοντες.
πηγη
http://www.naturalnews.com/fish_oil …
http://www.adajournal.org/