Σκόρδο Σούπα – φυσικό αντιβιοτικό
Το τέλειο φυσικό αντιβιοτικό, βοηθά στην οικοδόμηση στο ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην καταπολέμηση στα κρυολογήματα και τη γρίπη. Μην αφήστε αυτή την σούπα το σκόρδο να σας ξεγελάσει. Ακριβώς επειδή έχετε ακούσει για το πόσο σκόρδο βάζουμε δεν σημαίνει ότι θα έχουν μια ισχυρή ακατανίκητη γεύση. Στην πραγματικότητα , έχει ένα ωραία κρεμώδη γεύση που σε ζεσταίνει και σας δίνει μια αίσθηση ευεξίας.
– Med. πατάτες.
1 -. Lg καρότο. 1 –
SM. κρεμμύδι. 1/2 -. παστινάκη 1/2 λάμπα ή 6 σκελίδες σκόρδο. 2 ή 3 φρέσκα κρεμμυδάκια. 1 -. κύβος κοτόπουλο απόθεμα λαχανικών . 2 έως 3 Μαγειρικό λάδι 1/4 Κύπελλο -. Βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας. -. . Μαϊντανού . 1/2 φλιτζάνι γάλα ή κρέμα γάλακτος 1/3 φλιτζάνι. ΟΣΟ ΝΕΡΟ χρειάζεται ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ πιπέρι ΓΙΑ περισσότερες Πληροφορίες παρακαλούμε δείτε το βίντεο
Εδώ έχω κόψει το σκόρδο σε μικρά κομμάτια όπως μπορώ να το πάρει. κάνω αυτό γιατί θέλω να πάρω την πλήρη γεύση του σκόρδου στο ελαιόλαδο.
Παρακαλούμε να παρακολουθήσετε τη θερμοκρασία σας αυτή τη στιγμή για την θέλουμε να σοτάρουμε το σκόρδο, Αν το σκόρδο είναι καμένο τότε θα εκπέμπει μια πικρή γεύση και να χάσει όλα τα οφέλη για την υγεία .
Πρόσθεσαν πατάτες σε αυτή τη συνταγή για να δώσει τη σούπα
Επίσης, οι πατάτες δίνει στη σούπα βελούδινη υφή
Ένα μικρό μυστικό για αυτή την σούπα σκόρδο, πηγαίνει καλά και μια κρύα σούπα, να το δοκιμάσετε και να δούμε. Είναι φοβερό σαν αυτό.
πηγη
http://cookingforfriend.blogspot.gr/2012/01/garlic-soup-perfect-natural-antibiotics.html