Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Επίσης το site λειτουργεί με εθελοντές και ανεβάζουμε άρθρα που βρίσκουμε ενδιαφέροντα από άλλες ιστοσελίδες (γι'αυτό υπάρχει και η πηγή στο τέλος του άρθρου). Δεν είμαστε δημοσιογράφοι ή γιατροί ώστε να κάνουμε πιστοποίηση της ορθότητας του άρθρου, γι'αυτό εάν έχετε κάποια γνώση επιπλέον πάνω στο συγκεκριμένο άρθρο, τα σχόλια σας είναι πάντα καλοδεχούμενα. Και εμείς μαθαίνουμε όπως και εσείς.
Πουρές πατάτας μιαμ!
Υλικά:
2 πατατούλες σε κομμάτια βρασμένες καλά
ξύδι
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
1 κ.σ. διατροφική μαγιά
σκόρδο σε σκόνη (λιγάκι)
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
φρέσκο κρεμμυδάκι για γαρνιντούρα
1 κ.σ. “maggie νοστιμιά” διαλυμένο σε λίγο νερό (δίνει τέλεια γεύση)
Εκτέλεση:
Στο μούλτι όλα μαζί και δυνατό χτύπημα. Mετά ψιλοκόβουμε και γαρνίρουμε με το κρεμμυδάκι. Παίρνει εξαιρετική υφή από μόνο του, χωρίς προσθήκη γάλακτος ή βουτύρου.
Πηγή: Η συνταγή είναι της Konstadina Made InJapan και δημοσιεύθηκε στην Ομάδα Χορτοφάγοι και βίγκαν Ελλάδος- Vegeterians and vegans of Greece – http://syntagesvegan.blogspot.gr/2014/09/blog-post.html#sthash.BMNxCPKu.dpuf