ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ
Η ιστορία της Βασιλόπιτας
το κόψιμο της βασιλόπιτας είναι από τα ελάχιστα αρχέγονα έθιμα που επιβιώνουν.
Η αναζήτησή μας για τις ρίζες του εθίμου της βασιλόπιτας,...
ΛΟΣΙΟΝ ΠΡΟΣΩΠΟΥ
Σαν λοσιόν προσώπου μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε νερό βρασμένο με χαμομήλι, ή με θυμάρι, ή με φασκομηλιά, ή με δεντρολίβανο, ή με άνιθο, ή με...
ΔΕΡΜΑ
Για να καθαρισουμε τις δερμάτινες πολυθρόνες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 λίτρο νερό
1 φλυτζάνι υγρό πράσινο σαπούνι
1/4 φλυντζάνι ξίδι
ΟΔΗΓΙΕΣ
Με εν βρεμένο πανί τρίψτε την επιφάνεια πού θέλετε να καθαρίσετε.Σκουπιστε...
ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
κ.σ. βουτυρο
2 κ.σ. ελαιολαδο
8 φρεσκα κρεμμυδακια σε λεπτες φετες
500 γρ. μανιταρια σε φετες
10 γρ. αποξηραμενα μανιταρια μουσκεμενα σε χλιαρο νερο για 10 λεπτα
2 κ.σ....
ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΙΡΟΠΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ
Σπιτικό δυναμωτικό σιρόπι για την ενίσχυσης του οργανισμού
Θα χρειαστείτε:
1 ποτήρι ΚΑΣΤΑΝΑ: Αφομοιώσιμη πρωτεΐνη – ωμέγα 3 λιπαρά – ασβέστιο – μαγνήσιο – φώσφορο –...
ΛΙΠΑΣΜΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΗΠΟ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΖΙΖΑΝΙΑ
Λιπάσματα από την μητέρα φύσης και απωθητικά για ζιζανια
Για τα τελευταία δύο χρόνια, έχω ερευνήσει και με φυσικές μεθόδους για τη λίπανση και να...
ΚΥΔΩΝΟΠΑΣΤΟ
ΚΥΔΩΝΟΠΑΣΤΟ
ΚΥΔΩΝΟΠΑΣΤΟ
ΥΛΙΚΑ
15 κυδώνια με λεία φλούδα, βαρειά στο χέρι και αρωματικά
Ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένετε και καθαρίζετε τα κυδώνια, αφαιρώντας τα κοτσάνια, τα σκληρά μέρη και τα φλούδια (με...
MIA ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΑΠΟ THN ΑΙΓΥΠΤΟ
1 αυγό , χτυπημένο
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 / 4 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά της σούπας πλήρες γάλα
Οδηγίες:
1
Ανακατέψτε όλα...
ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Καρκίνος Συνταγη
Κοτόπουλο με 40 σκελίδες σκόρδο
Το ψημένο σκόρδο είναι πουρέ και σερβίρεται πάνω σε φρυγανισμένο γαλλικό ψωμί. Αυτό πηγαίνει καλά με μια σαλάτα...
ΥΓΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΤΟΥ ΘΕΟΥ
Εδώ και χρόνια, το διακεκριμένο βιβλίο της Μαρία Τρέμπεν "Υγεία από το φαρμακείο του Θεού" είναι στην κορυφή της λίστας των μπεστ-σέλερ της Γερμανίας,...
ΧΑΛΟΥΜΙ Η ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
Χαλούμι ή κατσικίσιο τυρί ψητό με ντομάτα
4.3/5 βαθμοί
Μερίδες: 4Δυσκολία: εύκολο
Χαλούμι ή κατσικίσιο τυρί ψητό με ντομάτα
Υλικά
4 ώριμες και σφιχτές ντομάτες
300 γρ. χαλούμι ή κατσικίσιο...
ΧΡΉΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΈΛΙ ΠΟΥ ΟΎΤΕ ΈΧΕΙΣ ΦΑΝΤΑΣΤΕΊ
20 ασυνήθιστους τρόπους για να χρησιμοποιήσετε το μέλι, σε περιποιήσεις προσώπου.
1. Βάλτε το στα χείλη σας
Γνωρίζατε ότι κάνει το δικό σας lip balm...
ΓΛΥΚΟ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ
ΓΛΥΚΟ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ
Υλικά
1 κιλό δαμάσκηνα
1 κιλό ζάχαρη
Αμύγδαλα
Ασβεστόνερο
Χυμό από ένα λεμόνι
Διαδικασία
Εκτέλεση
Πλένετε καλά τα δαμάσκηνα και αφαιρείτε το κουκούτσι τους . Καθαρίζετε τη φλούδα τους προσεκτικά Διαλύετε...
ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
Βάσω Παπασούλη / σχολιάστε
Πώς θα αντιδρούσατε αν κάποιος σας πρότεινε να πιείτε ζεστή μπίρα για να απαλλαγείτε από τον βήχα, να χρησιμοποιήσετε ένα παγάκι...
ΦΙΑΧΝΩ ΤΗΝ ΔΙΚΙΑ ΜΟΥ ΠΙΤΣΑ
Πίτσα:
Η pizza έχει συνδυαστεί στην γαστριμαργική συνείδησή μας με την ευκολία, τη νοστιμιά, τις μπύρες, τους αγώνες ποδοσφαίρου –για τους άνδρες της παρέας-, αλλά...
ΚΡΟΚΟΣ ΚΑΙ ΙΣΤΟΡΙΑ
Ο κρόκος (ή σαφράν ή σαφράνι ή ζαφορά) είναι το πολυτιμότερο και ακριβότερο καρύκευμα στον κόσμο. Οι ίνες κρόκου, ή νηματίδια, είναι στην πραγματικότητα...
ΦΥΤΡΑ ΜΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Δημιουργούνται όταν οι σπόροι ξεκινούν να μεγαλώνουν ώστε να εξελιχθούν σε νέο φυτό. Η υφή και η γεύση τους διαφέρει. Μερικά είναι πιπεράτα,...
ΨΩΜΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ
Χωρίς γλουτένη.
Ένα ψωμί απλό και πολύ φυσικό, χωρίς πρόσθετα, γαλακτοκομικά και χωρίς γλουτένη.
Δεν υπάρχει ανάγκη για περίπλοκες συνταγές και συστατικά για να κάνει κάνεις...
ΦΥΣΙΚΑ ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΑ ΕΠΙΦΑΝΕΙΩΝ
Ένα μείγμα από χλωρίνη και νερό είναι ένα αποτελεσματικό απολυμαντικό οικιακής χρήσης Αλλά η χλωρίνη είναι αρκετά σκληρή για τα υφάσματα, το δέρμα και...
ΣΑΓΚΡΙΑ ΣΠΙΤΙΚΗ
Σπιτική σαγκρία
4.2/5 βαθμοί
Αναμονή: 2-3 ώρες ψυγείοΜερίδες: 6
Δυσκολία: πολύ εύκολο
Σπιτική σαγκρία
Υλικά
2-3 μήλα
2-3 αχλάδια
2 μικρά πορτοκάλια
1 μικρό λεμόνι
2 γαρίφαλα
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1 φιάλη κόκκινο ξηρό...
ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ
Θα χρειαστούμε
2 κιλά αλεύρι μαλακό
1 κύβο μαγιάς (50 γραμμάρια)
600 mL νερό
1 ποτήρι κρασιού καλαμποκέλαιο
1 κούπα τσαγιού ζάχαρη
Μαχλέπι , μαστίχα, κακουλέ από 1 κουταλάκι του...
ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ
ΥΛΙΚΑ
½ κιλό αλεύρι
250 γρ. ζάχαρη
250 γρ. βούτυρο
3 αυγά
½ ποτηράκι κονιάκ
Βανίλια
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν-πάουντερ
½ κιλό μαρμέλαδα βερίκοκο( ΟΤΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ χτυπάμε...
ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
2 μελιτζάνες σε χονδρές φέτες ή σε κυβάκια τηγανιτές ή ψητές με λάδι
½ κιλό στραγγιστό γιαούρτι
2 μέτριες σκελίδες σκόρδο ή όσο θέλουμε
1 κ.σ...
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ
Υλικά
6 Ασπράδι(α) αυγών
400 γρ. άχνη Ζάχαρη
300 γρ. (να φουσκώνει μόνο του) Αλεύρι
250 γρ. Γάλα
225 γρ. μαλακό Βούτυρο
1 κουτ. Μπέικιν Πάουντερ
1 κουτ. γλ. Αλάτι
1 κουτ....
ΣΑΠΟΥΝΙ
Υπάρχουν δύο τρόποι παρασκευής χειροποίητου σαπουνιού:
α) Από την αρχή αναμειγνύοντας λάδι με ένα αλκαλικό προϊόν, Καυστικό Νάτριο (ΝαΟΗ) για στερεό σαπούνι, ή Καυστικό Κάλιο...
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΣΠΙΤΙΚΗ
Τον τελευταίο καιρό γνώρισα τις κεραλοιφές και έχω εκπλαγεί με το πόσο αποτελεσματικές είναι. Γιατί αγόραζα κρέμες χεριών τόσον καιρό; Η συνταγή είναι απλή...
ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΙΣ ΦΛΟΥΔΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ?????
10 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τις φλούδες πορτοκαλιού και συνταγή γλυκού
1.Κάντε το ξύσμα πορτοκαλιού. Τρίβουμε τη φλούδα με ένα τρίφτη χειρός χρησιμοποιήσετε στο ψήσιμο...
ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΠΕΤΡΟΥΛΕΣ
1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι
1/4 φλ. αλάτι ψιλό
1/4 κ.γ. κορν φλάουρ
2/3 φλ. ζεστό νερό
1 κουτ. σουπ. αιθέριο έλαιο
χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας
Ανακατεύουμε όλα τα...
ΦΙΑΞΕ ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΕΛΙΕΣ
Φτιάχνω τις δικές μου ελιές, με διάφορους τρόπους!
ΕΛΙΕΣ ΞΥΔΑΤΕΣ
Υλικά:
5 κιλά ελιές Καλαμών
Για την άλμη:
5 λίτρα νερό
1/2 κιλό αλάτι χοντρό
100 γρ. ξύδ
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
Εκτέλεση:
Τοποθετούμε...
ΠΑΤΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜE ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΙ ΜΗΛΑ
συνταγή
500 γρ. πατάτες
200 γρ. κάστανα βρασμένα
100 γρ. ρίζες (σέλερι, μαιντανός, παστινάκι)
2 κρεμμύδια
2 μήλα
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
2 κουταλιές της σούπας μαντζουράνα ψιλοκομμένη
70 γρ. βούτυρο και
1...
ΠΩΣ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥΣ
Περιγραφή
Μετά από ένα σημαντικό αριθμό φρούτων που έχω καθαρίσει, έχοντας χρησιμοποιήσει μάλιστα διαφορετικές μεθόδους, μπορώ με ασφάλεια να σας πω ποιος είναι εκείνος ο...
4 ΥΓΙΕΙΝΑ ΠΡΩΙΝΑ ΜΕ ΑΥΓΑ
Τέσσερις ιδέες για υγιεινό πρωινό με αυγά
Το πρωινό δεν είναι καθόλου βαρετό
Μπορεί να μην αρθρογραφούμε σε site με συνταγές, αλλά τους τελευταίους μήνες έχουμε...